MENÚ CENA “XXX ANIVERSARIO”
FOIE CASERO FRÍO Y MERMELADA DE ZANAHORIAS
ENSALADA DE BACALAO Y CREMA DE ACEITUNAS
CREMA DE HONGOS Y CIGALITAS
MERLUZA ASADA Y JUGO DE SU PIL-PIL
CANETÓN ESTOFADO
POSTRE:
DEGUSTACIÓN DE POSTRES DEL ETXANOBE
CAFÉ
VINOS:
PALACIO DE BORNOS - BLANCO RUEDA
ONDARRE RESERVA 1988
FOIE CASERO FRÍO Y MERMELADA DE ZANAHORIAS
ENSALADA DE BACALAO Y CREMA DE ACEITUNAS
CREMA DE HONGOS Y CIGALITAS
MERLUZA ASADA Y JUGO DE SU PIL-PIL
CANETÓN ESTOFADO
POSTRE:
DEGUSTACIÓN DE POSTRES DEL ETXANOBE
CAFÉ
VINOS:
PALACIO DE BORNOS - BLANCO RUEDA
ONDARRE RESERVA 1988
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